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PLANIFICACIÓN

CLASE: 3° año

NOMBRE PRACTICANTE: Inés Menoni

ÁREA: C.Sociales

SECTOR: Geografía

CONCEPTO: Espacio. Circuito productivo.

CONTENIDO: Las actividades productivas e industriales a nivel nacional.

OBJETIVO: Promover el reconocimiento de las fases del circuito productivo de la leche y sus actores involucrados.

ACTIVIDAD:

Se comenzará la actividad pegando en el pizarrón imágenes de productos lácteos y preguntando; ¿cómo se imaginan que esos productos llegan a sus manos? Se irá registrando en un papelógrafo. Las ideas de los alumnos serán tenidas en cuenta para ir aproximándolos a lo que es el circuito productivo de la leche.

Posteriormente trabajando con el mapa de Uruguay, se mencionarán los departamentos de mayor producción de leche, trabajando conjuntamente con un mapa donde están coloreados dichos departamentos. ¿Por qué serán estos departamentos los de mayor producción lechera?

Mediante grupos, se les pedirá que enciendan sus xo y que allí ingresen a Google, luego a la página web de URUGUAY GANADERO. En el margen izquierdo se hará click en LECHERIA y posteriormente en TAMBO.

Algunas de las interrogantes a realizar de forma oral serán; ¿Qué es un tambo? ¿Qué actividades se desarrollan en un tambo? ¿Qué elementos son necesarios para que la leche llegue en óptimas condiciones a las plantas procesadoras? ¿Qué requisitos deben ser tenidos en cuenta para que los animales produzcan buena leche?

Se les dirá a los niños además que podemos encontrar distintos tipos de tambos los cuales tendrán distintas características, como por ejemplo al momento de ordeñar; en algunos será un ordeñe mecánico y en otros manual. También variará la mano de obra que en cada establecimiento se encuentre. Dentro de todo esto encontramos a lo que llamamos los actores sociales; donde cada uno depende del otro. Hay acores que participan de la cría del ganado, del transporte, del reparto, entre otros. ¿Qué pasaría si las personas que se encargan de transportar la leche un día decidieran no hacerlo?, se hará hincapié en la importancia que tienen esos actores y que al no participar alguno d ellos perjudica significativamente a los demás. Además todo esto conlleva a necesitar mucha mano de obra y esto a su vez brinda puestos de trabajo.

En el pizarrón se pegarán una serie de imágenes las cuales representan el circuito productivo de la leche, allí se deberán colocar flechas siguiendo el correcto orden de este proceso. Se mencionarán las tres principales etapas del circuito productivo que son: LA PRODUCCIÓN, LA INDUSTRIALIZACIÓN Y LA COMERCIALIZACIÓN. Posteriormente se le entregará a cada uno de los alumnos una imagen en miniatura.

CIERRE: Reflexionar a cerca de la importancia de los actores en el circuito productivo de un producto, ya que tienen una dependencia entre sus etapas, las cuales son importantes para que ese producto llegue a la etapa final de comercialización y consumo. Identificación de dichas etapas.

FUNDAMENTACIÓN:

La actividad se desprende de la secuencia de CC.SS. en donde el tema planteado es el “circuito productivo de la leche”.

Para adentrarnos a lo que se refiere a esta actividad podemos anticipar que el centro de la misma está basado en la observación de imágenes la utilización de un mapa de productividad de leche en Uruguay. Y la interacción con la tecnología, en este caso el uso de la xo para la búsqueda de una determinada pagina web.

El concepto de circuito productivo permite comprender la dinámica del espacio geográfico. Muestra la articulación de las diferentes actividades económicas en diferentes escalas de análisis, lo que contribuye a explicar cómo, dónde y cuándo se llevan a cabo las diferentes etapas productivas.

El circuito productivo es el conjunto de fases del proceso de producción, entendiendo como una serie de eslabones que conforman una unidad desde el inicio hasta la distribución en el mercado para el consumo final. Esta concepción del proceso de producción como unidad obliga a reconocer las sucesivas etapas del mismo, los momentos de industrialización, la comercialización, el transporte y las imprescindibles relaciones entre ellos.

La identificación de las fases del proceso rescata su unidad, poniendo en relieve el enlace entre las actividades primarias, secundarias y terciarias, las rurales y las urbanas. Implica reconocer que los procesos están relacionados por agentes que participan en cada una de las etapas, que estos agentes son heterogéneos y que el encuentro de distintos agentes se produce entre cada fase, en un contexto de negociación de los precios, donde queda de manifiesto el mayor o menor poder de cada uno de ellos para imponer sus condiciones.

Se partirá de conceptos previos o ideas que puedan tener los alumnos, lo que puedan brindar tendrá un aporte muy valioso para el trayecto que la actividad pueda llevar, lo que permite que sea una planificación flexible para poder abarcar todos los aportes de los niños.

La propuesta planteada debe proporcionar un avance conceptual, permitiendo al niño construir la aproximación y el reconocimiento al concepto de circuito productivo.

RECURSOS: